로우 스펙(Low Spec) 식음료의 유행과 종류 알아보기
로우스펙(Low Spec) 식음료가 대세입니다. 건강과 환경에 대한 관심이 높아지면서 식품업계에서는 저칼로리, 저당 등 이른바 ‘로우 스펙’(Low Spec) 바람이 불고 있습니다. 로우 스펙이란 칼로리나 당 함량 같은 영양 성분을 낮춰 보다 건강하게 즐길 수 있도록 한 먹거리를 말합니다. 특히 최근 들어 국내에서도 비만 인구가 급증하면서 열량 부담 없이 가볍게 즐길 수 있는 간식거리 수요가 늘고 있고, 이에 맞춰 업계에선 기존 제품 대비 나트륨·당류 함량을 낮춘 제품들을 속속 선보이고 있습니다. 로우스펙 식음료란 무엇인가요? 요즘에는 식음료 시장에서도 로우스펙 제품들이 많이 출시되고 있습니다. 로우스펙 제품이란 가격이 저렴하면서도 기본적인 기능을 충분히 수행할 수 있는 제품을 의미합니다. 예를 들어, ..
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2023. 5. 19. 14:57